Quali sono i piatti famosi della Romania?
I piatti famosi della Romania includono:
1. Sarmale: Verdure ripiene ripiene avvolte in foglie di cavolo o di vite. Di solito è pieno di carne macinata, riso e spezie.
2. Mămăligă: un tipo di polenta a base di farina di mais e solitamente servita con formaggio, panna o salsiccia.
3. Ciorbă: conosciuta come zuppa acida, questa zuppa è preparata con carne, verdure e succo di limone. Di solito viene utilizzato pollo o maiale.
4. Mici: Sono delle piccole polpette fatte con carne macinata, aglio e spezie e cotte alla griglia. Di solito viene servito con salsa, panna acida e pane.
5. Cozonac: è un tipo di pane dolce e di solito è fatto con ripieno di ceci, noci o cioccolato. Viene consumato soprattutto in occasioni particolari come Pasqua e Natale.
6. Papanashi: è il famoso dolce della Romania. Un tipo di pallina di pasta preparata con yogurt, farina, uova e formaggio, solitamente servita con marmellata o panna acida. Questi sono solo alcuni esempi, ma esistono anche diversi piatti locali in altre regioni della Romania.
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