Quali sono i piatti famosi dell'Uruguay?

I piatti famosi dell'Uruguay includono:

1. Asado: il piatto più famoso dell'Uruguay, l'asado, è un piatto consumato grigliando carne. Di solito viene utilizzato con carne di manzo e servito con insalata o verdure.

2. Chivito: Chivito è un panino popolare dell'Uruguay. Contiene vari ingredienti come carne di manzo, prosciutto, formaggio, uova e verdure. Di solito viene servito con patatine fritte.

3. Milanesa: La Milanesa è un piatto preparato friggendo carne tagliata a fettine sottili ricoperta di farina, uova e pangrattato. Di solito viene utilizzata carne di manzo o di pollo.

4. Dulce de Leche: Dulce de Leche è uno dei famosi dolci dell'Uruguay. Questo dolce, dalla consistenza simile al caramello, si ottiene facendo bollire e caramellare il latte. Può essere utilizzato su pane, biscotti o torte.

5. Empanadas: Le empanadas sono un tipo di pasta frolla realizzata inserendo vari ingredienti nell'impasto. Può essere riempito con carne, formaggio, verdure o frutti di mare.

6. Pascualina: Pascualina è un dolce in cui spinaci e formaggio vengono cotti nell'impasto. Di solito viene consumato a colazione.

7. Pancho: Pancho è uno dei cibi da strada più popolari dell'Uruguay. Il pancho, noto anche come hot dog, si prepara servendo la salsiccia all'interno del pane. Ad esso vengono aggiunte varie salse e contorni. Questi piatti sono gli esempi più famosi della cucina uruguaiana e fanno parte del patrimonio culturale del paese.