Com'è la cultura della colazione tongana?

Tonga è una nazione insulare nel Pacifico meridionale e quindi ha una propria cultura della colazione unica. Le colazioni tradizionali del popolo tongano consistono generalmente in cibi naturali e salutari. A Tonga la colazione viene solitamente servita presto ed è considerata il pasto principale. Le persone spesso iniziano con frutta e verdura fresca. I frutti tropicali, in particolare cocco, mirtilli, mango, ananas, banana e papaia, sono ampiamente consumati. Inoltre, in genere si preferiscono i succhi di frutta preparati al momento. Anche il pane è un elemento importante per la colazione a Tonga. In genere si preferisce il pane appena fatto e viene solitamente consumato con burro, marmellata o miele. In alcune regioni vengono consumati anche cibi per la colazione come cereali e cornflakes. Anche il tonno, il salmone e altri frutti di mare sono comunemente consumati come fonti proteiche. Inoltre, tra gli altri alimenti preferiti figurano gli affettati per la colazione come uova, salsicce e prosciutto. La colazione tongana comprende anche dolci locali. Un piatto in particolare chiamato "ota ika" è un'insalata a base di pesce fresco, latte di cocco, cipolle, pomodori e succo di limone. Comunemente consumato è anche un budino alla banana e latte di cocco chiamato "faikakai". La cultura della colazione tongana è caratterizzata dal consumo di cibi sani e naturali. Frutta e verdura fresca, frutti di mare e dolci locali costituiscono una parte importante della dieta quotidiana del popolo tongano.