Quali sono i piatti famosi del Montenegro?

I piatti famosi del Montenegro includono:

1. Kajmak: uno dei latticini più famosi del Montenegro, il kajmak è un dessert simile alla crema. Si consuma spalmato sul pane a colazione o utilizzato in vari dolci.

2. Njeguški pršut: il Njeguški pršut, un tipo di carne essiccata tipica del Montenegro, si ottiene salando ed essiccando la carne bovina. Solitamente viene servito affettato ed è preferito dagli amanti della carne.

3. Pastrmka: la pastrmka, un tipo di trota che si trova in abbondanza nei fiumi del Montenegro, viene solitamente grigliata o cotta al vapore. Si trova spesso nei ristoranti di pesce.

4. Pljeskavica: un piatto popolare della cucina balcanica, la pljeskavica è un piatto di carne simile a polpette. Di solito è fatto con carne di manzo o montone e viene solitamente servito dentro il pane.

5. Kačamak: Il Kačamak, un tipo di porridge preparato con ingredienti come farina di mais e burro, viene solitamente consumato a colazione o a cena. Sopra si può aggiungere formaggio o carne.

6. Ćevapi: un altro sapore della cucina balcanica, le Ćevapi sono piccole polpette solitamente a base di carne macinata, cipolla e spezie. Viene servito nel pane e spesso consumato con salsa e cipolle.

7. Priganice: il Priganice, un tipo di pasta fritta tipica del Montenegro, viene solitamente consumato a colazione o all'ora del tè. Può essere cosparso di zucchero o formaggio. Questi piatti sono esempi basilari della cucina montenegrina e puoi provarli facilmente nei ristoranti del paese.